Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 Std. 10 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3hod.
Zapiekanka makaronowa z owocami morza i beszamelem bez laktozy
1 Std. 10 Min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 godz. 5 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1小时
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1小时
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1hod. 40min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1小时 35 分钟
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min