Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g masła
- 700 g mięsa z łopatki cielęcej pokrojonego w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 364 kcal / 1525 kJ
- Protides
- 47.9 g
- Lipides
- 13.1 g
- Glucides
- 7.6 g
- Fibre
- 2.7 g
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