Risoto de açafrão e mexilhão

Risoto de açafrão e mexilhão

4.6 41 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

queijo parmesão
50 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
mexilhão limpo
1000 g
cebola
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
manteiga
60 g
concentrado de tomate
15 g
vinho branco
100 g
arroz p/ risoto
320 g
Aneto q.b. p/ servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 41 g

Calories 0 kJ / 673 kcal

Lipides 23 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Pastas e Risotos 71 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1h 30min

Sumo de cenoura jamaicano

15min

Caldo de legumes sem sal

35min

Pão de linhaça e noz sem glúten

50min

Chá de gengibre

10min

Panquecas de abacate

20min

Leite creme de pimenta de sichuan e laranja

45min

Tigela Benedict

50min

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Néctar de laranja com beterraba

10min

Frango indiano

40min

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

20min