Risoto com feijão e couves

Risoto com feijão e couves

3.6 8 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 doses

Ingrédients

hortelã só as folhas
5 pés de
cebolinho picado
5 pés de
coentros só as folhas
10 pés de
manjericão
20 g
queijo parmesão
50 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
couve roxa cortada em pedaços pequenos
100 g
couve-lombarda cortada em pedaços pequenos
100 g
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
100 g
vinho branco
180 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
720 g
720 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
200 g
manteiga
20 g
alcaparras
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 doses

Protides 16 g

Calories 0 kJ / 569 kcal

Lipides 20 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Pastas e Risotos 71 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Mini pizas de beringela

55min

Wraps de abacate, mozarela e pesto

10min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3h 25min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Tarte vegetariana

1h

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1h 45min

Muffins de milho e salmão

25min

Orzo com atum, ervilhas tortas e molho de manjericão

45min

Salada de espargos e lentilhas

1h

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Fritata de legumes

45min

Salada fria de favas

30min