Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 oz cheddar cheese, cut into pieces (approx. 1 in.)
- 24 oz lamb meat, sinew free, cut into pieces (approx. 1 in.)
- 3 ½ oz yellow onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 7 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 ½ in.)
- 1 oz olive oil
-
15
oz canned diced tomatoes
ou 15 oz fresh tomatoes, diced - 8 oz button mushrooms, sliced
- 5 oz white wine
- 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 oz Worcestershire sauce
- 35 oz russet potatoes, peeled, cut into pieces (approx. ¾ in.)
- 5 ½ oz whole milk
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 3 oz unsalted butter
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4 g
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