Spicy peach and mango chutney

Spicy peach and mango chutney

4.6 16 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

1 Total recipe

Ingrédients

water
500 g
peaches
500 g
piece fresh ginger peeled
20 g
Sichuan peppercorns
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
star anise
2
cinnamon quill
1
fresh mango flesh only
100 g
raw sugar
200 g
ground ginger
1 tsp
Shaoxing wine
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Total recipe

Sodium 94.8 mg

Protides 7.21 g

Calories 4625 kJ / 1101 kcal

Lipides 1.91 g

Fibre 15.98 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 261.21 g

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