Appareils et accessoires
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Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
Ingrédients
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cebola50 g
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azeite110 g
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coentros20 g
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piripíri em pó½ c. chá de
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lombos de red fish s/ pele e s/ espinhas (520 g aprox)4
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linguiças s/ pele (100 g aprox.)2
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água350 g
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sal1 c. chá de
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cenoura cortada em rodelas600 g
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dentes de alho2
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açúcar amarelo10 g
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colorau1 c. chá de
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salsa15 g
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vinagre de vinho tinto40 g
Niveau
facile
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