Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra
Prép. 25min
Total 2h 20min
8 doses
Ingrédients
-
pá de porco desossada c/ pele1500 - 2000 g
-
sal grosso1 c. sopa de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
salsa10 g
-
água640 g
-
caldo de legumes1 cubo de
-
batata cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)800 g
-
mistura de legumes (por exemplo, palitos de cenoura, floretes de couve-flor)400 g
-
manteiga20 g
-
farinha2 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
sidra280 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1257.3 mg
Protides
41.4 g
Calories
2786.5 kJ /
666 kcal
Lipides
41.7 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
14.9 g
Glucides
29.1 g
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