Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

4.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 45min

8 doses

Ingrédients

Azeite aromatizado

dente de alho (optionnel)
1
salsa só as folhas
1 ramo de
manjericão
3 folhas de
azeite
50 g
sal
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de

Polvo

curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
água
500 g
polvo descongelado
700 - 800 g

Bulgur

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
½ c. sopa de
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 455.8 mg

Protides 19.1 g

Calories 1095.2 kJ / 261.8 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5

1h 15min

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1h 10min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

2h

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30min

Palitos de curgete com molho de iogurte

Pas d’évaluation

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

Pas d’évaluation

Burrito bibimbap

45min

Massa verde vegan

35min

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

1h

Piza com base de legumes espiralizados

Pas d’évaluation

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min