Skip to main content Recherche
Rollos de acelga con merluza para dos

Rollos de acelga con merluza para dos
4.7 29 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
2 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 diente de ajo
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
  • 200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
  • 25 g de copos de avena
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 clara de huevo
  • 200 g de agua
  • 4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
  • 200 - 250 g de cubitos de hielo
  • 10 g de mantequilla
  • ¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
  • 15 g de vino de Jerez seco
  • ½ cucharadita de mostaza a la antigua
  • 1 yema de huevo
  • 30 g de nata para cocinar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.57 g
Calories 1140 kJ / 273 kcal
Lipides 13.9 g
Fibre 2.39 g
Glucides 11.35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ligeras para dos 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Frittata Caprese

3.0(45)

30min

Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite

4.1(17)

40min

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

4.0(21)

40min

Pimientos rellenos de arroz integral

3.7(18)

50min

Ensalada de algas y setas

4.0(10)

40min

Rillettes de sardina con cilantro

3.5(6)

5min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

4.4(9)

35min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

4.4(23)

50min

Wellington de verduras

4.3(15)

3h

Tomates rellenos con champiñones y frutos secos

4.3(22)

1h 5min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

4.3(27)

1h

Smoothie morado de uvas, lombarda y arándanos

4.6(12)

5min