Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1 61 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 porzioni

Ingrédients

  • scalogno a metà
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
    20 g
  • di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
    600 g
  • di sale preferibilmente integrale
    1 pizzico
  • di timo secco
    1 pizzico
  • di foglie di alloro secche tritate
    1 pizzico
  • di acqua
    20 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 231 kcal / 966 kJ
Protides 5 g
Lipides 13 g
Glucides 25 g
Fibre 3 g

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