
Appareils et accessoires
Sformatini di patate e funghi (vegan)
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingrédients
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati20 g
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di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)600 g
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di sale preferibilmente integrale1 pizzico
-
di timo secco1 pizzico
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di foglie di alloro secche tritate1 pizzico
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di acqua20 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
231 kcal /
966 kJ
Protides
5 g
Lipides
13 g
Glucides
25 g
Fibre
3 g
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