Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 25min

10 porciones

Ingrédients

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 11 g

Calories 559 kJ / 133 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13h

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Camarones con polenta estilo Georgia

40min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1h 30min

Muffins de omelette con cebolla cambray

50min

Jugo para limpiar el colon TM6

10min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2h 20min

Hierbas picadas (30-40 g)

10min

Cremoso de cilantro

10min

Salsa de espárragos

25min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min