
Appareils et accessoires
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
Prép. 45min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingrédients
-
de lomo de cerdo cortado en tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)600 g
-
de salsa de soya50 g
-
de fideos de arroz, secos300 g
-
de aceite vegetal50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de jengibre rallado1 cdita
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de cebolla morada fileteada150 g
-
de pimiento rojo cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)150 g
-
de zanahoria cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)150 g
-
de agua1280 g
-
de polvo de 5 especias1 cdita
-
de salsa de ostión70 g
-
azúcar mascabado1 cdita
-
de vainas de chícharos chinos con las puntas recortadas100 g
-
bok choy, baby en trozos150 g
-
de sal fina o al gusto1 cditas
-
chile rojo, fresco rebanado en diagonal1
-
de nuez de la india tostada y sin sal2 cdas
-
cebollas cambray rebanadas en diagonal2
Infos nut. par 1 porción
Calories
415 kcal /
1735 kJ
Protides
30 g
Lipides
10.6 g
Glucides
47 g
Fibre
4 g
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