• 

  120 g de Gruyère en cubes (2 x 2 cm)

Crumble au curry

• 

  30 g de chapelure
• 

  20 g de beurre froid, en cubes (1 x 1 cm)
• 

  1 c. à café de curry en poudre
• 

  1 pincée de sel

Mélange de légumes

• 

  40 g de carottes en morceaux (3 cm)
• 

  30 g de poivron en morceaux (3 cm)
• 

  40 g de courgette en morceaux (3 cm)
• 

  2 oignons de printemps en morceaux (1 cm)
• 

  10 g d'huile d'olive

La pâte à muffins

• 

  2 œufs
• 

  80 g de lait
• 

  60 g d'huile d'olive
• 

  1 c. à café de moutarde de Dijon
• 

  200 g de levain chef inactif
• 

  180 g de farine de blé
• 

  1 pincée de sel
• 

  1 pincée de poivre moulu
• 

  1 c. à café de levure chimique
• 

  1 c. à café de curry en poudre
• 

  1 c. à café d'ail en poudre
• 

  1 c. à café d'oignon en poudre

Crème aux herbes

• 

  100 g de mascarpone
• 

  50 g de fromage frais à tartiner
• 

  1 c. à café de curry en poudre
• 

  du zeste de citron vert à partir d'un demi-citron vert
• 

  1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement haché
• 

  1 pincée de poivre moulu
• 

  1 pincée de sel

La salade au curry

• 

  1 carotte en morceaux (2 cm)
• 

  ½ chou pointu en morceaux (3 cm)
• 

  2 c. à soupe de raisins secs
• 

  2 c. à soupe de yaourt
• 

  1 c. à soupe de mayonnaise
• 

  1 c. à café de miel
• 

  1 c. à café de curry en poudre
• 

  1 c. à soupe de vinaigre de cidre
• 

  1 pincée de poivre moulu
• 

  1 pincée de sel