Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

12 morceaux

Ingrédients

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre froid, en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide

La crème d'amande

80 g de sucre en poudre
80 g d'amandes en poudre
10 g de maïzena
10 g de sucre vanillé, fait maison
80 g de beurre mou, et un peu plus pour les moules
1 œuf

Les pommes et le montage

300 g d'eau
4 pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
50 g de sucre en poudre
15 g de cannelle en poudre (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 88.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 1109.1 kJ / 266.2 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pique-nique 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake (avec cuisson)

7 h 20 min

Couronne à la pomme et au citron

50 min

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6 h

Muffins aux champignons et au chocolat

1 h

Cheesecake noix de coco-caramel

3 h 40 min

Lemon curd

20 min

Biscuits aux amandes

1 h

Glace à la vanille

12 h

Sauce au caramel

1 h 30 min

Cheesecake (sans cuisson)

5 h 30 min

Génoise

1 h 50 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min