Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

4.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 10h 15min

6 portions

Ingrédients

120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
4 jaunes d'œufs
320 g de lait min. 2,5% M.G.
1 gousse de vanille les grains uniquement
400 g de skyr
½ c. à café de gomme de xanthane
250 g de framboises
30 g de sirop d'agave
30 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Sodium 381.5 mg

Protides 33.8 g

Calories 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Lipides 38.7 g

Fibre 17.3 g

Graisses saturées 19.3 g

Glucides 211.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ice Ice Baby 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Granité au citron

13h

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3h 35min

Gâteau au caramel

3h 50min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4h 30min

Sauce caramel vanille bourbon

40min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Dorer 250 g d'échalotes

Pas d’évaluation

Rissoler 350 g d'échalotes

Pas d’évaluation

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

13h 25min

Couronne briochée aux cerises et épices

2h 20min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10min