Versions compatibles
Glace Skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
- 4 jaunes d'oeufs
- 320 g de lait, min. 2,5% M.G.
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 400 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- ½ c. à café de gomme de xanthane
- 250 g de framboises
- 30 g de sirop d'agave
- 30 g d'eau
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 4831.4 kJ / 1154.7 kcal
- Protides
- 33.8 g
- Glucides
- 211.6 g
- Lipides
- 38.7 g
- Graisses saturées
- 19.3 g
- Fibre
- 17.3 g
- Sodium
- 381.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Oiseaux de galettes de semoule sucrée
40 Min
Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia
20 Min
Limonade d'automne/Sangria vierge
35 dk
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
Pas d’évaluation
Bretzels aux amandes
Pas d’évaluation
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
55 Min
Tarte au caramel à la crème vanillée
Pas d’évaluation
Pizza végétarienne à fermentation longue
20h
Poires au vin rouge
5sa
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2 godz. 40 min
Massepain
1h 10 min
Petits pains sans gluten et sans blé
1h 20 min