Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
泡芙制作
- 250 克 水
- 80 克 黄油, 切块
- 1 小撮 盐
- 200 克 面粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 5 颗 蛋
摩卡奶油内馅制作
- 1 - 1 ½ 汤匙 速溶咖啡, 根据个人口味添加
- 2 汤匙 水, 热的
- 500 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 2 小袋 奶油稳定剂
- 40 克 自制香草糖
- 糖粉 ，装饰用
- Infos nut.
- par 1 个
- Calories
- 1825 kJ / 436 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 0.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
