Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g courgettes cut lengthwise into slices (approx. 0,5 cm)
- 500 g cod fillet, skinless cut into pieces (3 cm)
- 150 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g peeled shrimps
- 400 g water
- 800 g milk
- 80 g flour
- 1 pinch fine salt to taste
- 1 pinch black pepper, freshly ground to taste
- 1 pinch ground nutmeg to taste
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 2936 kcal / 12284 kJ
- Protides
- 304 g
- Lipides
- 120 g
- Glucides
- 152 g
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