Appareils et accessoires
Chocolate chip gluten-free loaf
Prép. 5min
Total 1h 10min
14 slices
Ingrédients
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butter, unsalted softened, plus extra for greasing80 g
-
gluten-free flour, all-purpose240 g
-
cornstarch50 g
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caster sugar150 g
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xanthan gum (optional)1 tsp
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gluten-free baking powder1 ½ tsp
-
baking soda½ tsp
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fine salt½ tsp
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Greek yoghurt200 g
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eggs2
-
chocolate chips100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Protides
5.2 g
Calories
956 kJ /
229 kcal
Lipides
9.2 g
Glucides
31.3 g
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Gluten-free Baking
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