Alitas de pollo con tomate

Alitas de pollo con tomate

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Prép. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo con piel, ligeramente aplastados
1 hoja de laurel seca
1000 g de alitas de pollo en trozos
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
800 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de azúcar
1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 942.9 mg

Protides 48.3 g

Calories 2325 kJ / 556 kcal

Lipides 36.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 8.8 g

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