Pulpo en salpicón

Pulpo en salpicón

4.8 161 évaluations
Prép. 15min
Total 25min
6 raciones

Ingrédients

  • de agua
    100 g
  • de mejillones frescos limpios
    500 g
  • de pulpo cocido cortado en rodajas
    300 g
  • de langostinos cocidos
    200 g
  • de pepinillos en vinagre
    50 g
  • de aceitunas verdes sin hueso
    50 g
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de pimiento verde en trozos
    100 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 cucharadita

Infos nut. par 1 ración

Calories 196 kcal / 819 kJ
Protides 16.5 g
Lipides 12.4 g
Glucides 4.4 g
Fibre 1.6 g

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