Appareils et accessoires
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
Prép. 20min
Total 1h
8 raciones
Ingrédients
-
1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
-
100 g de aceite de oliva
-
100 g de agua
-
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
-
100 g de pimientos verdes en juliana
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
-
8 cucharadas de mayonesa
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
557.2 mg
Protides
27.3 g
Calories
1950 kJ /
466 kcal
Lipides
31.6 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
4.6 g
Glucides
18.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
40 años
100 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Bacalao en salsa de tomate
30min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bacalao en salsa verde
30min
Merluza a la gallega
40min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min