Versions compatibles
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Łosoś w pomarańczach
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 40 g sosu sojowego, jasnego
- 2 ząbki czosnku
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 5 gałązek tymianku, świeżego
- ½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry
Brokułowy kuskus
- 550 g różyczek brokułu
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g masła
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Recettes alternatives
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 godz. 10 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 godz.
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 Std. 25 Min