Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

5.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 30min

10 porcí

Ingrédients

3 plátky želatiny (á 6 gramů)
390 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Mousse z hořké čokolády

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů plnotučného mléka

Mousse z bílé čokolády

100 gramů bílé čokolády na kousky
60 gramů plnotučného mléka

Mousse z mléčné čokolády

100 gramů mléčné čokolády na kousky
60 gramů plnotučného mléka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcí

Protides 3.7 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Lipides 25 g

Glucides 17.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sladké skleničky 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Malinové fondue s piškoty

Pas d’évaluation

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Valentýnská Pavlova

5h

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30min

Čekankové koláčky

Pas d’évaluation

Moka mousse

15min

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1h 45min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2h 15min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2h 40min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Čokoládový mousse

3h 20min