Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porce

Ingrédients

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 4.25 g

Calories 1015 kJ / 242 kcal

Lipides 10.98 g

Fibre 11.58 g

Glucides 54.35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TOP 11 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Parmazánové noky trikolóra

50min

Rajčatový vývar

3h 15min

Pomalu vařená cizrna

14h 40min

Špaldové cantuccini

2h

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Celozrnný mangoldový quiche

1h 30min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Krémová polévka s topinambury

45min

RAW medové mandlové mléko

8h 40min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min