Tarte aux pommes sur lit de compote
TM31 TM5 TM6

Tarte aux pommes sur lit de compote

4.5 (36 évaluations )

Ingrédients

La compote de pommes

  • 600 g de pommes à cuire, type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de sucre roux

La pâte et la garniture

  • 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • ½ c. à café de sucre vanillé maison
  • 50 g d'eau
  • 900 g de pommes, type elstar, golden ou braeburn
  • 80 g de gelée de pomme ou autre fruit

Infos nut.
par 1 part
Calories
1556 kJ / 370 kcal
Protides
4.3 g
Glucides
57.2 g
Lipides
12.2 g
Cholestérol
32.3 mg
Fibre
6.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer