Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů vepřové krkovice, na kousky
- 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
- 40 gramů lískových oříšků
- 50 gramů sušených meruněk
- 40 gramů sušených fíků
- 50 gramů sušených švestek
- 1 - 2 polévkové lžíce koňaku nebo slivovice (optionnel)
- 2 polévkové lžíce vody, vlažné
- 30 gramů rozinek
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 1 špetka mleté skořice
- 1 špetka mletého zázvoru
- 1 vejce
- 10 gramů soli
- 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
- 2 bobkové listy, čerstvé
- Infos nut.
- par 1 krajíc / plátek
- Calories
- 1176 kJ / 285 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 1 g
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