Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 72h

15 plátků

Ingrédients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optionnel) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Protides 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1h 20min

Bernské rösti

40min

Zabaione

15min

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1h 45min

Tousty s matjesovou pomazánkou

40min

RAW burgery se sušenými rajčaty

20h 5min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Krevetové lupínky

45min

Terina z krůtích prsou se žampióny

2h

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12h 15min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Pas d’évaluation

Italské bylinkové máslo

5min