Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 72h

15 plátků

Ingrédients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optionnel) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Protides 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Pas d’évaluation

Zabaione

15min

Tandoori

5min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2h 20min

Tousty s matjesovou pomazánkou

40min

Hrušky v červeném víně

3h 20min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2h

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Tvarohová pomazánka s pečenými banány

20min

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35min

Červené pesto

5min

Aïoli

5min