Appareils et accessoires
Vepřová terina se sušeným ovocem
Prép. 20min
Total 72h
15 plátků
Ingrédients
-
300 gramů vepřové krkovice na kousky
-
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
-
40 gramů lískových oříšků
-
50 gramů sušených meruněk
-
40 gramů sušených fíků
-
50 gramů sušených švestek
-
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optionnel) nebo slivovice
-
2 polévkové lžíce vody vlažné
-
30 gramů rozinek
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
1 špetka mleté skořice
-
1 špetka mletého zázvoru
-
1 vejce
-
10 gramů soli
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
-
2 bobkové listy, čerstvé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 krajíc / plátek
Protides
7 g
Calories
1176 kJ /
285 kcal
Lipides
27 g
Fibre
1 g
Glucides
3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Maso s vůní Francie
9 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette
45min
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Pas d’évaluation
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Lyonský salám
12h
Středomořské máslo
5h 20min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1h 50min
Terina z rajčat
25h 20min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min
Indická hořčice
15min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16h 40min
Pikantní sýrové pečivo
35min