Appareils et accessoires
海南鸡饭
Prép. 15min
Total 3h 5min
3 人份
Ingrédients
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鸡 选择略肥的清远鸡,1个1200 克
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海盐2 茶匙
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油20 克
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姜3 片
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蒜头 压扁4 瓣
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新鲜香茅 切约5厘米段,压扁4 根
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青柠叶5 片
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水 蒸煮用900 克
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泰国香米 淘洗干净,沥干180 克
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番茄 切片½ 个
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新鲜香菜 洗净,去根1 支
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黄瓜 切片30 克
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印尼甜酱油 依据个人口味调整适量
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Protides
54.8 g
Calories
2794 kJ /
668 kcal
Lipides
29.9 g
Fibre
0.3 g
Glucides
44.1 g
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