海南鸡饭

海南鸡饭

3.5 13 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 5min
3 人份

Ingrédients

  • 选择略肥的清远鸡,1个
    1200 克
  • 海盐
    2 茶匙
  • 20 克
  • 3 片
  • 蒜头 压扁
    4 瓣
  • 新鲜香茅 切约5厘米段,压扁
    4 根
  • 青柠叶
    5 片
  • 蒸煮用
    900 克
  • 泰国香米 淘洗干净,沥干
    180 克
  • 番茄 切片
    ½ 个
  • 新鲜香菜 洗净,去根
    1 支
  • 黄瓜 切片
    30 克
  • 印尼甜酱油 依据个人口味调整
    适量

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 人份

Protides 54.8 g
Calories 2794 kJ / 668 kcal
Lipides 29.9 g
Fibre 0.3 g
Glucides 44.1 g

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