Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di acqua
- 200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- 200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
- ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 6966 kJ / 1665 kcal
- Protides
- 34.6 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 168.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Baguette tradizionale
15h 35min
Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)
20min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Colombine con gelato all'amaretto
10 Std. 20 Min
Baguette
4h
Gamberi in salsa cocktail
10min
Salsa satay
20min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2u. 20min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Burro
40min