Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 60 g di zucchero
- 3 mandarini, la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
- 2 tuorli
- 100 g di latte
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Torta soffice al cioccolato e pere
1 godz. 10 min
Pavlova con pere all'arancio
Pas d’évaluation
Crème caramel
3 Std. 45 Min
Mini bavaresi alle more
4 godz. 30 min
Salsa al cioccolato
20 Min
Bavarese alle nocciole
6h 40 min.
Bavarese alla liquirizia
5 Std. 15 Min
Torta di uva
3 godz.
Semifreddo al tè verde
5 godz.
Zabaione con crumble di frutta secca
1 Std.
Blanc manger
7 Std.
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40 min.