Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 74 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 282.1 mg
Recettes alternatives
Pierogi ruskie
1sa 30 dk
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2sa
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14hod.
Pierogi z serem i jagodami
1sa 15 dk
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pyzy z mięsem
1sa 20 dk
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 godz. 10 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1sa 15 dk
Kopytka
40min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1sa 30 dk
Kluski śląskie
30 dk