Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
- 200 g wody
- 150 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej w plastrach, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 80 g serka topionego ziołowego, pokrojonego na kawałki
- 20 g mąki pszennej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 30 - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 258 kcal / 1079 kJ
- Protides
- 19 g
- Lipides
- 15 g
- Glucides
- 15 g
- Fibre
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Sodium
- 480 mg
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