Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 576 évaluations
Prép. 15min
Total 45h
2 porcje

Ingrédients

  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
  • 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • papryka słodka, mielona do oprószenia
  • 1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 150 g pieczarek pokrojonych w plastry
  • 15 g masła
  • 150 g jogurtu greckiego
    150 g śmietanki sojowej
  • koperek, świeży posiekany, do posypania

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 51.9 g
Calories 2199.1 kJ / 525.6 kcal
Lipides 17.7 g
Fibre 5.6 g
Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...