Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Topinambur, geschält, in Stücken
- 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 20 g Butter, kalt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 413 kJ / 98 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mangoldrisotto
50 Min
Gelbe-Bete-Risotto
2h
Grünkohlcremesuppe
45min
Rote Rüben-Sellerie-Püree
40 Min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1h 15min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min
Mangold-Ingwer-Suppe
40 Min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35min
Pastinaken-Apfel-Stampf
40 Min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Petersilienwurzel-Risotto
40 Min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1h