Amerykańskie pączki "donuts"

Amerykańskie pączki "donuts"

4.6 395 évaluation
Prép. 10min
Total 2h 45min
40 sztuk

Ingrédients

  • olej do głębokiego smażenia i natłuszczenia miski
  • 60 g wody
  • 110 g cukru
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 800 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 375 g mleka
  • 80 g masła roztopionego
  • 2 łyżki rumu
    2 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
  • 600 g cukru pudru
  • 70 - 90 g wody gorącej
  • barwnik spożywczy czerwony i niebieski
  • posypka czekoladowa do dekoracji
    pastylki cukrowe, do dekoracji

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 sztukę

Protides 2.6 g
Calories 928 kJ / 221 kcal
Lipides 8.7 g
Fibre 0.6 g
Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...