Appareils et accessoires
Tort Marysieńka
Prép. 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingrédients
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
161.6 mg
Protides
9.5 g
Calories
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Lipides
31.3 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
13.6 g
Glucides
56 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Tort Czarny Las
5h
Tort
3h 10min
Masa maślana
5min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Ciasto z pianką truskawkową
6h 25min
Biszkopt kakaowy
4h
Królewiec
9h 45min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Malinowa chmurka
12h 5min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min