
Appareils et accessoires
Passata di finocchi con ragù di calamari
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
Ragù di calamari
-
spicchio di aglio senza anima1
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peperoncino secco piccante1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametto
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di olio extravergine di oliva30 g
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di calamari freschi a pezzi250 g
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di vino bianco secco30 g
-
di sale1 pizzico
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di passata di pomodoro100 g
Vellutata
-
di bulbi di finocchio a pezzi500 g
-
di acqua450 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di liquore all'anice30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
151 kcal /
632 kJ
Protides
10.2 g
Lipides
8.6 g
Glucides
4.6 g
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