Versions compatibles
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hořčicová omáčka s medem
-
75
gramů hrubozrnné hořčice
ou 75 gramů hořčice - 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 75 gramů medu
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 špetky mletého černého pepře
Vejce
- 400 gramů vody
- 10 vajec střední velikosti
- 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené, na kousky
- 400 gramů uzeného lososa, na kousky
- 10 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- rostlinný olej, na smažení (cca 1,5 litru)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1054 kJ / 252 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 10.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty
50 min
Portugalská zelená vejce
Pas d’évaluation
Vánoční dort se sněhovými vločkami
Pas d’évaluation
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1 Std. 10 Min
Profiterolky s hráškovým krémem
2h
Piškot se srdíčkem
3h
Paštika s tuňákem a lososem
12 Std. 10 Min
Krevetové lupínky
Pas d’évaluation
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Třímlékový dort
3h 10min
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2 Std. 15 Min