Coliflor con almejas al azafrán

Coliflor con almejas al azafrán

1.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
10 - 12 ramitas perejil fresco
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
150 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 yogur natural (aprox.125 g)
800 g de ramilletes de coliflor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.97 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Lipides 24.78 g

Fibre 6.99 g

Glucides 7.93 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Patatas con mejillones

30min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1h 15min

Boquerones fritos al limón

1h 45min

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Coca de sardinas

30min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50min

Tout montrer

Tout montrer