Appareils et accessoires
Chicken with creamy vegetable sauce
Prép. 30min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
water400 g
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carrots cut in pieces130 g
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celeriac cut in pieces60 g
-
25 g celery leavesfresh parsley leaves only25 g
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1 heaped tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l)1
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chicken breasts cut in strips (5 x 2 cm)600 g
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salt plus extra to taste½ tsp
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ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
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button mushrooms cut in slices150 g
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plain flour30 g
-
cream100 g
-
Worcestershire sauce (optionnel)1 tsp
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lemon juice1 tsp
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butter cut in pieces30 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
39 g
Calories
1432 kJ /
342 kcal
Lipides
16 g
Glucides
10 g
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