Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
- 1650 g water
- 20 g olive oil
- 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (30 g), halved
- 150 g pancetta
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 3 medium eggs
- 1 egg yolk, from medium egg
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 751 kJ / 314 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1287 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentil and Bacon Soup
8h 55 min
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30 min
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
40 min
Asian Curried Mushroom Soup; Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1h 5min
Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage
1h 40min
Spiced Moroccan Lentil Soup
35 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Peppercorn Sauce
30 min
Pistachio Cupcakes
40 min
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40 min