Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto seitan
- 1000 g di farina di forza
- 670 g di acqua
Preparazione e cottura
- 6 spicchi di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
- 180 g di salsa di soia
- 1 pezzo di alga kombu (10 cm)
- 1000 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protides
- 119.5 g
- Glucides
- 27.8 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 10.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Maionese (vegan)
10 Min
Maionese vegana
15 Min
Besciamella (vegan)
15 Min
Tahina
30 Min
Burger veg di soia
3 godz. 20 min
Chili di seitan (vegan)
30 Min
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Svizzere vegan
1 Std.
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Formaggio vegano
6 Std. 40 Min