Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake

3.8 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 20min

12 sneetjes

Ingrédients

boter ongezouten, plus extra om in te vetten
griesmeel om te bestrooien
2 el
2 el bloem, om te bestrooien
suiker
180 g
citroen liefst biologisch, zeste en sap
1
boter ongezouten, in stukken
150 g
eieren
3
melk
20 g
bloem
180 g
bakpoeder
1 ½ tl
zout
1 snuifje
water
1400 g
pure chocolade in stukken
100 g
olie met neutrale smaak (bv. zonnebloem, koolzaad)
1 tl
15 g kokosolie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 4 g

Calories 1209 kJ / 289 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1.5 g

Glucides 31 g

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