Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Kürbiskerne
- 250 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen, vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 45 g
Recettes alternatives
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 Std. 45 Min
Kürbis-Hack-Auflauf
1h 10min
Pastinaken-Apfel-Muffins
55 min
Kürbisgemüse mit Speck
30 min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h
Kürbis-Chili Con Carne
50min
Kürbis-Carbonara
40min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1h 10min
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1h 30min
Kürbisquiche
2 Std. 5 Min
Kürbis-Hackfleisch-Tarte
1 Std. 45 Min