Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鸡爪鲍鱼
Prép. 25min
Total 50min
3 人份
Ingrédients
-
鸡爪 一切二，切除指甲400 克
-
姜1 小片
-
小鲍鱼 去壳、洗净、 开花刀5 个
-
料酒15 克
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八角1 个
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干月桂叶1 片
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桂皮1 小片
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油20 克
-
蒜头1 瓣
-
生抽25 克
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老抽30 克
-
水100 克
-
冰糖40 克
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Protides
35.9 g
Calories
2043.3 kJ /
488.3 kcal
Lipides
28.7 g
Fibre
0.1 g
Glucides
21.5 g
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