Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
Prép. 10min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
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fresh mixed herbs leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme1 oz
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water18 oz
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Brussels sprouts trimmed, halved32 oz
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shallots quartered4 oz
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8 oz bacon, diced (approx. ¼ in.)pancetta diced (approx. ¼ in.)8 oz
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unsalted butter1 oz
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chestnuts, cooked, peeled7 oz
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sweet Marsala wine2 oz
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maple syrup1 tbsp
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salt to taste½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
400 kcal /
1674 kJ
Protides
20 g
Lipides
21 g
Glucides
35 g
Fibre
6 g
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