Steamed Cod Over Greens

4.4 45 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

cod fillets 4-5 oz each
4
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
Brussels sprouts trimmed
8 oz
lacinato kale center rib removed, thinly sliced
3 oz
chicken stock low sodium
10 oz
lemon zest only
1
toasted pine nuts to garnish
4 tbsp
lemon wedges, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1091 mg

Protides 28 g

Calories 1025 kJ / 245 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mindfully Mediterranean 12 Recettes
États-Unis

Purely Protein 16 Recettes
États-Unis

Refresh and Revitalize 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Golden Beet Gazpacho

50 Min

Steamed Asparagus

35 Min

White Bean Salad

5 Min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2 Std. 10 Min

Lemon Garlic Broccoli

20 Min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 Std. 5 Min

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 Min

Sautéed Cauliflower

25 Min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 Min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 Std.

Broccoli Sauté

20 Min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 Min