Royal icing (Αυγόγλασο)
TM5 TM6

Royal icing (Αυγόγλασο)

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 120 γρ. νερό
  • 30 γρ. αλμπουμίνη (ασπράδια αυγού σε σκόνη)
  • 1000 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γλ. γλυκερίνη
  • 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού

Infos nut.
par 1 1 δόση
Calories
17420 kJ / 4099 kcal
Protides
24.5 g
Glucides
1000.2 g
Lipides
0 g
Fibre
0 g

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