Κούπες

Κούπες

4.2 5 évaluations

Prép. 55min

Total 4h 5min

32 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 5 g

Calories 1215 kJ / 293 kcal

Lipides 24.3 g

Glucides 12.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Φλαούνες

2 godz. 50 min

Κουλούρια

1 godz. 25 min

Λουκουμάδες

2 godz. 25 min

Μπουρέκια με αναρή

2 godz.

Κολοκοτές

3 godz. 30 min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 godz.

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Brak ocen

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Brak ocen

Σάλτσα με μπράντυ

Brak ocen

Άσπρισμα σουσαμιού

55 min

Κεφτέδες

2 godz. 30 min

Προζύμι

108 godz. 20 min