Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 porzioni
Ingrédients
Involtini di verza al miglio
-
250 g di bulgurdi chicchi di miglio250 g
-
di acqua1200 g
-
foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)6 - 12
-
di cipolla a metà180 g
-
spicchi di aglio2
-
di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)200 g
-
di burro20 g
-
di sale1 - 1 ½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato½ - ¾ cucchiaino
Salsa ai funghi
-
di burro30 g
-
di panna (35% di grassi)80 g
-
di sale½ - ¾ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato¼ - ½ cucchiaino
Infos nut. par 1 porzione
Calories
283 kcal /
1185 kJ
Protides
6 g
Lipides
12 g
Glucides
34 g
Fibre
5 g
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